Forskare vid University of Basel har i sin studie, som TV4 tagit del av, sett att grönt te-extrakt påverkar hjärnans förmåga att förmedla och bearbeta information, speciellt arbetsminnet. Grönt te-extrakt ökar även effektiviteten i hjärnan.
Nu är förhoppningen stor, att man med hjälp av grönt te ska kunna hitta en medicin mot demens.